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Mousse di baccalà
Preparação 10min
Total 45min
8 porzioni
Ingredientes
-
5 foglie di basilico fresche lavate ed asciugate
-
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
1 spicchio di aglio
-
500 g di acqua
-
500 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (3 cm)
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
150 g di olio extravergine di oliva
Terminare la preparazione
-
100 g di pomodori ciliegino a metà
-
3 di foglie di basilico fresche lavate ed asciugate
-
1 pizzico di sale
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Proteína
14 g
Energia
958 kJ /
229 kcal
Gordura
19 g
Fibra
0.3 g
Hidratos de carbono
0.5 g
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Itália
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