Mousse di baccalà

Mousse di baccalà

4.6 17 avaliações

Preparação 10min

Total 45min

8 porzioni

Ingredientes

5 foglie di basilico fresche lavate ed asciugate
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
500 g di acqua
500 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (3 cm)
1 pizzico di pepe nero macinato
150 g di olio extravergine di oliva

Terminare la preparazione

100 g di pomodori ciliegino a metà
3 di foglie di basilico fresche lavate ed asciugate
1 pizzico di sale

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 14 g

Energia 958 kJ / 229 kcal

Gordura 19 g

Fibra 0.3 g

Hidratos de carbono 0.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

A cena con gli amici 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Mousse di baccalà e avocado

30min

Mini fishcakes di baccalà e piselli

1h 15min

Panzanella di pescatrice e peperoni

3h

Mousse di formaggio di capra e menta con composta di pere

40min

Baccalà al Varoma su vellutata di cavolo romano

40min

Baccalà alla portoghese

1h 10min

Baccalá alle olive

25min

Baccalà agli agrumi e purea di cavolo romano

55min

Baccalà alla veneziana con polenta

1h 45min

Zuppa di baccalà alle cipolle

35min

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

1h 10min

Baccalà alla ligure

1h