Pasta con pesto rosso (senza glutine)

Pasta con pesto rosso (senza glutine)

4.5 28 avaliação

Preparação 20min

Total 25min

4 porzioni

Ingredientes

Pesto rosso

80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
30 g di basilico fresco le foglie lavate
20 g di pinoli sgusciati
1 spicchio di aglio (opcional) senza anima
70 g di pomodori secchi sott'olio sgocciolati
60 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale

Terminare la preparazione

320 g di pasta secca tipo penne rigate senza glutine

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 16.7 g

Energia 2184 kJ / 522 kcal

Gordura 24.4 g

Fibra 3.2 g

Hidratos de carbono 62.7 g

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