Tomates farcies aux champignons et fruits à coque

Tomates farcies aux champignons et fruits à coque

4.4 51 avaliação

Preparação 35min

Total 1h 20min

3 portions

Ingredientes

50 g de fruits à coque variés (amandes et noix par ex.)
30 g d'huile d'olive extra vierge
50 g d'oignon coupé en deux
1300 g de tomates mûres, (Ø 5-6 cm) (voir "Conseil(s)")
100 g de champignons frais (champignons de Paris ou pleurotes par ex.)
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre noir fraîchement moulu
10 - 12 feuilles de menthe fraîche

1 c. à café de menthe déshydratée
4 - 5 brins de persil frais équeutés, et un peu pour la finition
75 g de riz long blanc
20 g de jus de citron fraîchement pressé (env. ½ citron)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 11 g

Energia 1644 kJ / 392 kcal

Gordura 22 g

Fibra 9.2 g

Hidratos de carbono 33 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Vapeur à tous les étages 72 Receitas
França

Vapeur à tous les étages 72 Receitas
Benelux

Vapeur à tous les étages 72 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Poivrons farcis

1h

Tomates farcies au sarrasin

1h

Gratin de lentilles corail

1h 20min

Lasagne aux trois poivrons

1h 25min

Pizza aux légumes du soleil et basilic

1h 15min

Tomates farcies au chèvre

40min

Crumble de tomates, poivrons et olives

45min

Chili sans viande

1h

Tartelette aux légumes d'été

50min

Potée végétarienne

1h

Courgettes farcies avec du riz aux tomates

1h 30min

Lasagnes aux légumes

1h 15min