Légumes verts, menthe et œufs mollets

Légumes verts, menthe et œufs mollets

4.1 21 avaliações

Preparação 20min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

1500 g d'eau
300 g de petits pois frais écossés
200 g de fèves fraîches écossées
4 œufs à température ambiante
100 g de pousses d'épinards
2 c. à soupe d'huile d'olive
½ bouquet de menthe fraîche ciselée
sel
poivre moulu

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 14 g

Energia 928 kJ / 222 kcal

Gordura 11 g

Hidratos de carbono 14 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse cuisiner light – Salades complètes 13 Receitas
França

Também pode gostar...

Salade de boulgour, aubergines et grenade

Salade de boulgour, aubergines et grenade

30min

Œufs brouillés aux asperges

Œufs brouillés aux asperges

35min

Bowl de légumes tout vert

Bowl de légumes tout vert

50min

Quinoa aux aubergines et patates douces

Quinoa aux aubergines et patates douces

45min

Légumes croquants, boulettes de chèvre

Légumes croquants, boulettes de chèvre

40min

Salade de fèves, radis et asperge

Salade de fèves, radis et asperge

1h

Menu veggie - Bowls aux patates douces et sauce au tahini

Menu veggie - Bowls aux patates douces et sauce au tahini

50min

Riz aux légumes et tofu fumé

Riz aux légumes et tofu fumé

30min

Poireaux façon salade Caesar

Poireaux façon salade Caesar

40min

Salade de lentilles, raisin, potimarron et chèvre

Salade de lentilles, raisin, potimarron et chèvre

45min

Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf

Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf

45min

Salade de lentilles et œuf poché

Salade de lentilles et œuf poché

40min