Dispositivos e acessórios
Ananas en papillote
Preparação 25min
Total 1h
4 portions
Ingredientes
-
¼ - ½ gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
-
50 g de sucre roux
-
1 citron vert non traité de préférence, le zeste seulement
-
1 ananas frais
-
30 - 40 g de rhum (opcional)
-
400 g d'eau
-
4 feuilles de menthe ciselées finement
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
1 g
Energia
739 kJ /
177 kcal
Gordura
0 g
Fibra
2.6 g
Hidratos de carbono
35 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém pode gostar...
Blinis de champignons, sauce citron-ciboulette
1h 15min
Entrée : huîtres en écume de lard
55min
Risotto safrané à la pêche
40min
Bisque de crevettes et saint-jacques, croûtons au beurre safrané. Médaillons de cabillaud sauce Armoricaine.
50min
Petits sablés au pesto rosso
2h
Dariole chèvre, poivrons et tapenade
3h 30min
Cheesecake poireau et saumon fumé
5h 50min
Sorbet poivron rouge
3h
Bouchées de saint-jacques, noisettes et topinambours
50min
Compote à l'orange et crémeux de fromage blanc
1h 25min
Cabillaud confit à l'huile d'olive (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 2)
2h
Terrine de poulet au basilic
4h 10min