Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 g di cipolla dorata, a pezzi
- 5 spicchi di aglio
- 1 rametto di timo fresco
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- ½ peperoncino piccante fresco
- 7 fili di erba cipollina fresca, tritati
- 200 g di melanzane, a dadini (3 cm)
- 25 g di olio di oliva
- 3 lime, il succo spremuto fresco
- 800 g di filetto di maiale, in bocconcini (3 cm)
- 400 g di carne di maiale, in bocconcini (3 cm)
- 350 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaio di miscela di spezie Colombo
- ½ cucchiaio mix spezie (tipo Massalé)
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 2005 kJ / 479 kcal
- Proteína
- 47.2 g
- Hidratos de carbono
- 7.2 g
- Gordura
- 29.2 g
- Fibra
- 3.3 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Stufato di pollo e basilico
35min
Petto di pollo con funghi e verdure
1u.
Pollo al limone
50min
Costine di maiale in agrodolce
50min
Ali di pollo alla mediterranea con riso aromatico
1 Std. 15 Min
Agnello al vino
40min
Agnello in umido
1 Std. 20 Min
Pollo con funghi al vino rosso
55min
Pollo alle erbe con insalata di fagioli bianchi e pesto di rucola
1 Std. 15 Min
Stufato di pollo, chorizo e ceci
1u.
Pollo in umido ai funghi
50min
Pollo alla romana
1h 10 min