Tacchino in agrodolce

Tacchino in agrodolce

4.8 27 avaliações
Preparação 20min
Total 1h 10min
8 porzioni

Ingredientes

  • petti di tacchino (450 g l'uno)
    2
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • di prosciutto crudo a fettine sottili
    140 g
  • di prosciutto cotto a fettine sottili
    140 g
  • di formaggio a fette per sandwich
    140 g
  • di prugne secche denocciolate
    140 g
  • di pancetta affumicata a fettine sottili
    140 g
Salsa
  • di olio extravergine di oliva
    100 g
  • di cipolle a metà
    200 g
  • spicchi di aglio
    3
  • di origano secco
    1 cucchiaio
  • di cumino in polvere
    1 cucchiaio
  • di pepe nero macinato
    1 cucchiaino
  • di aceto
    50 g
  • di acqua
    100 g
  • di senape
    50 g
  • di ketchup
    300 g
  • di zucchero
    30 g
  • cola classica (330 g)
    1

Nutrição por 1 porzione

Energia 534 kcal / 2233 kJ
Proteína 45 g
Gordura 25 g
Hidratos de carbono 29 g

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