Croissant salati agli spinaci

Croissant salati agli spinaci

4.0 5 avaliação

Preparação 45min

Total 3h

16 pezzi

Ingredientes

Ripieno

30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
500 g di acqua
400 g di spinaci in foglia surgelati
50 g di pancetta a cubetti
½ spicchio di aglio
30 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale

Impasto

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g farina tipo 0 + q.b.
90 g di acqua fredda
1 pizzico di sale

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Proteína 3.8 g

Energia 778 kJ / 186 kcal

Gordura 14 g

Fibra 0.9 g

Hidratos de carbono 11.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Passione croissant 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Sformatini di patate e funghi (vegan)

Sformatini di patate e funghi (vegan)

1h 10min

Sformato di pane saporito

Sformato di pane saporito

1h 10min

Crostata salata di spinaci

Crostata salata di spinaci

1h

Torta salata champignon e provola

Torta salata champignon e provola

1h 5min

Focaccia con crema spalmabile all'avocado

Focaccia con crema spalmabile all'avocado

2h 20min

Scarpaccia

Scarpaccia

1h

Torta salata di zucca e spinaci

Torta salata di zucca e spinaci

1h 50min

Cannelloni di zucca

Cannelloni di zucca

1h 50min

Spighette al kamut

Spighette al kamut

3h 55min

Pariser bullar

Pariser bullar

2h 50min

Mini brioche con mousse al salame e stracchino

Mini brioche con mousse al salame e stracchino

6h

Torta salata al tonno e ciliegini

Torta salata al tonno e ciliegini

1h 30min