Torta salata con bucce di patate

Torta salata con bucce di patate

4.5 12 avaliação

Preparação 15min

Total 2h 30min

8 porzioni

Ingredientes

Pasta sfoglia

200 g di burro freddo e a tocchetti
200 g farina tipo 0
90 g di acqua fredda
1 cucchiaino di sale

Purè di patate all'aglio

500 g di acqua
300 g di patate con la buccia, (pulite e lavate) a dadini
4 spicchi di aglio
100 g di panna (30-40% di grassi)
1 ½ cucchiaino di sale

Terminare la preparazione

1 uovo sbattuto

Dificuldade

fácil

Nutrição por 8 porzioni

Proteína 34 g

Energia 11946 kJ / 2858 kcal

Gordura 210 g

Fibra 14 g

Hidratos de carbono 208 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

A casa con Bimby® 6 Receitas
Itália

Zero sprechi 9 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Pasta gratinata

Pasta gratinata

50min

Crostata salata di spinaci

Crostata salata di spinaci

1h

Patate gratinate al Gorgonzola

Patate gratinate al Gorgonzola

40min

Torta salata piselli e primo sale

Torta salata piselli e primo sale

2h 15min

Lasagne agli spinaci, pomodori e formaggio

Lasagne agli spinaci, pomodori e formaggio

2h 45min

Lasagne del boscaiolo

Lasagne del boscaiolo

2h 15min

Torta salata lucana

Torta salata lucana

1h 10min

Quiche di zucchine e prosciutto cotto

Quiche di zucchine e prosciutto cotto

1h 20min

Quiche ai formaggi e erba cipollina

Quiche ai formaggi e erba cipollina

1h 20min

Torta salata con pomodorini e olive

Torta salata con pomodorini e olive

1h 10min

Timballo di risotto in mattonella con cuore filante

Timballo di risotto in mattonella con cuore filante

1h 20min

Torta di spinaci greca

Torta di spinaci greca

1h 20min