Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Solomillo de cerdo con chucrut y puré de patata
Preparação 40min
Total 1h 10min
4 raciones
Ingredientes
-
de cebolla350 g
-
de dados de beicon ahumado100 g
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de solomillo de cerdo500 - 600 g
-
de sal2 cucharaditas
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de pimienta molida¼ de cucharadita
-
de pimentón dulce1 - 1 ½ cucharaditas
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de beicon magro ahumado (60-80 g)6 - 8 lonchas
-
de chucrut en conserva500 g
-
hoja de laurel seca (opcional)1
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bayas de enebro (opcional)3
-
de agua500 g
-
de patatas en trozos (3 cm)750 g
-
de aceite para freír3 cucharadas
-
de leche140 g
-
de mantequilla40 g
-
de nuez moscada molida2 - 3 pellizcos
Nutrição por 1 ración
Energia
590 kcal /
2467 kJ
Proteína
45 g
Gordura
54.5 g
Hidratos de carbono
49.6 g
Fibra
9.7 g
Gordura saturada
18.2 g
Sódio
2589.5 mg
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