Versões compatíveis
Pescado estilo indio con salsa de yogur, patatas y verdura
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 600 g de agua
- 2 dientes de ajo (aprox. 5 g en total)
-
¼ - ½
cucharadita de cayena molida
ou 2 chiles verdes frescos sin semillas (aprox. 6-8 cm de largo) - 50 g de cilantro fresco y algo más para decorar
-
100
g de espinacas baby frescas
ou 100 g de hojas de espinaca frescas (las hojas más grandes troceadas) - 40 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 600 g de filetes de pescado blanco (por ej. merluza, de 1 cm de grosor) sin piel ni espinas
- 400 g de patatas nuevas en trozos pequeños (1 cm)
- ¼ de cucharadita de cúrcuma molida
-
4
cucharaditas de harina de garbanzos (aprox. 15 g, vea sugerencia)
ou 10 g de maicena - 1 cucharadita de azúcar
- ½ cucharadita de pimienta recién molida (ajuste a su gusto)
- 2 cucharaditas de zumo de limón
- 200 g de zanahorias en trozos (1 cm de grosor)
- 200 g de ramilletes de brócoli en trozos (3 cm)
- 250 g de yogur griego
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1830 kJ / 437 kcal
- Proteína
- 36 g
- Hidratos de carbono
- 28 g
- Gordura
- 18 g
- Fibra
- 5.9 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Lentejas al curry con pollo y manzana
40 min
Curry de lentejas y calabaza al vapor
1h 15 min
Curry de pescado y langostinos
25 min
Pollo al estilo marroquí con cuscús (Melilla)
30min
Ensalada de espelta y pollo
1h 15 min
Menú para 1: Limonada de pepino. Ensalada de brócoli y manzana. Pollo al chimichurri
20min
Pollo con leche de almendras
45 min
Pechugas de pollo asadas con miel y mostaza y puré de coliflor y ajo
1h
Quinoa con acelgas y pollo
30min
Pescado blanco marinado con salsa chermoula y ensalada de cuscús
1h 20min
Curry de lentejas con pollo
30min
Pollo con batatas al curry
30min