Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Pizza chèvre-miel
Preparação 15min
Total 1h 50min
6 portions
Ingredientes
La pâte
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380 g d'eau
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20 g de levure boulangère fraîche émiettée
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700 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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1 c. à café de sucre en poudre
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1 c. à café de sel
-
25 g d'huile d'olive
La garniture
-
220 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
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150 g de ricotta
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2 jaunes d'œufs
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½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
30 - 40 g de miel d'acacia
-
300 g de fromage de chèvre en bûche
Nutrição por 1 portion
Energia
777 kcal /
3271 kJ
Proteína
26.5 g
Gordura
34.5 g
Hidratos de carbono
87.8 g
Fibra
4.3 g
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