Mediterrane zeevruchten met rijst en chorizo

Mediterrane zeevruchten met rijst en chorizo

3.7 3 avaliações

Preparação 35min

Total 1h 5min

6 porties

Ingredientes

verse schoongemaakte mosselen
400 g
uien gehalveerd
160 g
teentjes knoflook
2
olijfolie
40 g
verse pijlinktvisringen
200 g
paprikamengeling (bv. rood, groen), in stukken (3 cm)
200 g
chorizo in dunne schijfjes
50 g
tomaten uit blik volledig, inclusief sap, grof gehakt
400 g
zout
1 ½ tl
saffraandraadjes (0.1 g)
2 snuifjes
water
200 g
kippenbouillonpasta, huisgemaakt
½ tl
½ blokje kippenbouillon (voor 0,5 l)
witte korte korrel rijst, voor soepen enz. 13 min kooktijd (zie tip)
350 g
rauwe garnalen, gepeld
50 g
citroen in partjes, voor bij het serveren
1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Proteína 17 g

Energia 1593 kJ / 377 kcal

Gordura 11 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 51 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Appels met cidersabayon

Nenhuma avaliação

Zonnevisfilets, vereerde rijst en truffelsap

Nenhuma avaliação

Geluksbal-raketspiezen

Nenhuma avaliação

Aardappelgoulash op twee manieren - veganistisch en met vlees

Nenhuma avaliação

Jambalaya met chorizo, scampi's en mango

3h

Hainanese kiprijst

1h 20min

Paddenstoelentaart

1h 30min

Mosselen in kruidige tomatensaus

45min

Ratatouille

40min

Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen

50min

Caribische stoofschotel met kopjes van gestoomde rijst

9h 15min

Kantonese gebakken rijst met garnalen

50min