Mediterrane zeevruchten met rijst en chorizo

Mediterrane zeevruchten met rijst en chorizo

3.5 2 avaliação

Preparação 35min

Total 1h 5min

6 porties

Ingredientes

verse schoongemaakte mosselen
400 g
uien gehalveerd
160 g
teentjes knoflook
2
olijfolie
40 g
verse pijlinktvisringen
200 g
paprikamengeling (bv. rood, groen), in stukken (3 cm)
200 g
chorizo in dunne schijfjes
50 g
tomaten uit blik volledig, inclusief sap, grof gehakt
400 g
zout
1 ½ tl
saffraandraadjes (0.1 g)
2 snuifjes
water
200 g
kippenbouillonpasta, huisgemaakt
½ tl
½ blokje kippenbouillon (voor 0,5 l)
witte korte korrel rijst, voor soepen enz. 13 min kooktijd (zie tip)
350 g
rauwe garnalen, gepeld
50 g
citroen in partjes, voor bij het serveren
1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Proteína 17 g

Energia 1593 kJ / 377 kcal

Gordura 11 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 51 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

De eerste hap: Zoete Aardappel en Linzen

40min

Katsu varkensschnitzel met groene salade, wasabi en dilledressing, gebakken aardappelen

50min

Zonnevisfilets, vereerde rijst en truffelsap

Nenhuma avaliação

Zwarte rijst met mosselen, ontbijtspek en kerstomaten

50min

Szechuanrijst met gehaktvlees en chili-olie

1h 5min

Zalm en couscous pakjes, met zongedroogde tomaten

35min

Arabische kip met couscous

45min

Varkenshaasje in papillot

1h

Granaatappel Mojito

10min

Zeevruchtenstoofpot

1h 5min

Mediterrane visschotel

1h 30min

Pasta in tomatensaus met chorizo

35min