Mediterrane zeevruchten met rijst en chorizo

Mediterrane zeevruchten met rijst en chorizo

3.7 3 avaliações

Preparação 35min

Total 1h 5min

6 porties

Ingredientes

verse schoongemaakte mosselen
400 g
uien gehalveerd
160 g
teentjes knoflook
2
olijfolie
40 g
verse pijlinktvisringen
200 g
paprikamengeling (bv. rood, groen), in stukken (3 cm)
200 g
chorizo in dunne schijfjes
50 g
tomaten uit blik volledig, inclusief sap, grof gehakt
400 g
zout
1 ½ tl
saffraandraadjes (0.1 g)
2 snuifjes
water
200 g
kippenbouillonpasta, huisgemaakt
½ tl
½ blokje kippenbouillon (voor 0,5 l)
witte korte korrel rijst, voor soepen enz. 13 min kooktijd (zie tip)
350 g
rauwe garnalen, gepeld
50 g
citroen in partjes, voor bij het serveren
1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Proteína 17 g

Energia 1593 kJ / 377 kcal

Gordura 11 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 51 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Turkse moussaka

1h 10min

Jerk kip met zoete aardappelpuree en groenten

3h 5min

Gevulde groenten

1h 20min

Bijentaart met glazuur

1h 25min

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

Nenhuma avaliação

Menu met erwtensoep met gember, zalm met citroen, broccoli en aardappelen

45min

Gestoomde kip op zijn geheel

Nenhuma avaliação

Orzo pasta met zalm en spinazie

40min

Gelakte kabeljauw in Koreaanse stijl met rijst en gestoomde broccoli

30min

Pizza met rode pepersaus, spinazie en ei

1h 45min

Gele smoothie bowl

2h 20min

Kip in rode pepersaus met courgette en feta couscous

55min