Mediterrane zeevruchten met rijst en chorizo

Mediterrane zeevruchten met rijst en chorizo

3.7 3 avaliações

Preparação 35min

Total 1h 5min

6 porties

Ingredientes

verse schoongemaakte mosselen
400 g
uien gehalveerd
160 g
teentjes knoflook
2
olijfolie
40 g
verse pijlinktvisringen
200 g
paprikamengeling (bv. rood, groen), in stukken (3 cm)
200 g
chorizo in dunne schijfjes
50 g
tomaten uit blik volledig, inclusief sap, grof gehakt
400 g
zout
1 ½ tl
saffraandraadjes (0.1 g)
2 snuifjes
water
200 g
kippenbouillonpasta, huisgemaakt
½ tl
½ blokje kippenbouillon (voor 0,5 l)
witte korte korrel rijst, voor soepen enz. 13 min kooktijd (zie tip)
350 g
rauwe garnalen, gepeld
50 g
citroen in partjes, voor bij het serveren
1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Proteína 17 g

Energia 1593 kJ / 377 kcal

Gordura 11 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 51 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Kip in rode pepersaus met courgette en feta couscous

55 min

Menu met erwtensoep met gember, zalm met citroen, broccoli en aardappelen

45 min

Balletjes in tomatensaus

1 godz. 10 min

Jerk kip met zoete aardappelpuree en groenten

3 godz. 5 min

Geroosterde aardappelen met rozemarijn en knoflook

1 godz. 10 min

Gevulde groenten

1 godz. 20 min

Gelakte kabeljauw in Koreaanse stijl met rijst en gestoomde broccoli

30 min

Gele smoothie bowl

2 godz. 20 min

Ovenschotel van scampi en vermicelli

30 min

Pastasalade met groenten

1 godz.

Vislasagne met courgette

1 godz.

Erwten met ham

25 min