Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Pruim en sinaasappel vulling
- 1 teentje knoflook
- ½ bruine ui (ong. 70 g)
- 20 g boter
- 80 g gedroogde pruimen, ontpit
- 2 takjes verse bladpeterselie, enkel de blaadjes
- 1 takje verse rozemarijn (ong. 10 cm), enkel de blaadjes
- ½ - 1 sinaasappel, enkel de zeste, geen wit, fijn geraspt
- 2 tl sinaasappelsap
- 30 g zonnebloempitten
-
100
g oudbakken witbrood (ong. 2-3 sneetjes), in stukken gescheurd (3 cm)
ou 100 g knapperig brood (ong. 2-3 sneetjes), in stukken (3 cm) - 1 snuifje zeezout
- 1 snuifje gemalen zwarte peper
Gekruide cajun rub
- 160 g zeezout
- 1 el chilipoeder
- 1 el paprikapoeder
- 1 el gedroogde ajuin vlokken
- 1 el knoflook, in korrels
- ½ tl gemalen komijn
- 2 tl gemalen cayennepeper
- 1 el gedroogde tijm
- 1 el gedroogde basilicum
- 1 el gedroogde oregano
- 1 el korianderzaad
- ¼ tl gemalen witte peper
- 2 tl gemalen zwarte peper
Kip op zijn geheel
- 1000 g water
- 1 kip (1.2-1.6 kg)
- Nutrição
- por 1 portie
- Energia
- 3582 kJ / 853 kcal
- Proteína
- 80 g
- Hidratos de carbono
- 19.5 g
- Gordura
- 50 g
- Fibra
- 5 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Kippennoedelsoep
1 Std. 35 Min
Schotel met kip, paprika en seizoensgroenten
1 Std. 20 Min
Ijs van chocolademousse
3h
Tajine van kip met honing en pruimen
40min
Kipnuggets
40min
Paashaas apero-hapjes
Nenhuma avaliação
Aardappelnestjes met crème fraîche en gerookte zalm
2klst 40 min
Gestoomde tarbot filets en gemengde groenten
1h 15min
Traditionele Taiwanese vleeszijde
Nenhuma avaliação
Walnoot Brittle
1h 30min
Eendenborsten met sinaasappel-gembersaus, aardappelpuree en sperziebonen
1 Std. 10 Min
Forel met hollandaisesaus
50min