Versões compatíveis
Gelakte kabeljauw in Koreaanse stijl met rijst en gestoomde broccoli
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 3 teentjes knoflook
- 20 g verse gember
- 2 el honing
-
1 ½
el rijstazijn
ou 1 el azijn -
1
el Gochujang (Koreaans chilipasta)
ou 1 el sambal oelek of 1 el Thaise chilipasta - 1 el misopasta
- 1 el sojasaus, naar eigen smaak
- 2 el geroosterde sesamolie
- 500 - 600 g kabeljauwfilet, met vel, vers of diepgevroren, in 4 stukken gesneden
- olie, om in te vetten
-
150
g verse champignons de Paris, in plakjes (1 cm)
ou 150 g verse shiitake - 1000 g water
- 200 g rijst (bv. witte jasmijnrijst of basmatirijst)
- 200 g broccoli, in roosjes
- 2 el geroosterd sesamzaad, alle kleuren
- 50 g lente-ui, in plakjes (1-2 mm)
- Nutrição
- por 1 portie
- Energia
- 1912.3 kJ / 457.1 kcal
- Proteína
- 31 g
- Hidratos de carbono
- 58.9 g
- Gordura
- 11.5 g
- Gordura saturada
- 1.5 g
- Fibra
- 3.2 g
- Sódio
- 638.8 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Linzengebraad met zoete aardappel-en knolselderpuree en broccoli
1 godz.
Vichyssoise met pasta
35 min
Op Italiaanse wijze gebakken zeebaars met geroosterde paprikadip en venkelsalade
40 min
Champagne crème cake
Nenhuma avaliação
Sushi tacos
Nenhuma avaliação
Pompoen baba ganoush
35 min
Kleine carnaval beignets
Nenhuma avaliação
Vegetarische bruine rijst
40 min
Thaise groene curry en citroengras met rijst
1 Std. 50 Min
Vastensoep
30 min
Venkel en karwij-rogge crackers met humus
Nenhuma avaliação
Jerk kip met zoete aardappelpuree en groenten
3h 5min