Pesquisar
Salată mexicană cu quinoa

Salată mexicană cu quinoa
4.5 15 avaliações
Preparação 5min
Total 30min
4 porții
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • quinoa
    180 g
  • ulei de măsline
    45 g
  • cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
    1
  • apă
    700 g
  • ardei gras roșu tăiat cubulețe (1 cm) (aprox. 100 g)
    1
  • ardei gras portocaliu tăiat cubulețe (1 cm) (aprox. 100 g)
    1
  • fasole neagră, din conservă (greutate după scurgere)
    420 g
  • porumb dulce boabe, din conservă (greutate după scurgere)
    200 g
  • cepe verzi feliate (2 mm)
    4
  • avocado tăiat cubulețe (1 cm)
    ½
  • oțet din cidru de mere
    30 g
  • miere
    20 g
  • zeamă de limetă
    30 g
  • coriandru proaspăt doar frunzele, plus 6 fire pentru ornat
    10 g
  • ardei jalapeño, proaspăt tăiat în jumătăți, curățat de semințe
    1
  • chilli roșu, proaspăt tăiat în jumătăți, curățat de semințe
    1
  • muștar englezesc
    ½ linguriță
  • cățel de usturoi
    1
  • sare de mare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 13.8 g
Energia 1571 kJ / 374 kcal
Gordura 12.5 g
Hidratos de carbono 43.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Super Salate 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Hummus din sfeclă

Hummus din sfeclă

4.5(13)

15min

Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel

Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel

4.3(7)

2h

Lipii cu mazăre, roșii cherry și brânză feta

Lipii cu mazăre, roșii cherry și brânză feta

Nenhuma avaliação

Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe

Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe

4.4(11)

1h 30min

Salată Green Goddess

Salată Green Goddess

4.0(4)

10min

Lasagna cu Ragu de legume

Lasagna cu Ragu de legume

5.0(2)

1h 10min

Salată thailandeză crocantă cu arahide

Salată thailandeză crocantă cu arahide

4.0(2)

30min

Salată de somon, quinoa, feta și legume

Salată de somon, quinoa, feta și legume

4.8(23)

50min

Broccoli cu pesto de rucola și lămâi coapte

Broccoli cu pesto de rucola și lămâi coapte

Nenhuma avaliação

Salată de paste și crevete cu pesto de coriandru

Salată de paste și crevete cu pesto de coriandru

5.0(2)

35min

Quiche cu ton și ceapă verde

Quiche cu ton și ceapă verde

4.4(8)

2h

Supă de roșii, linte și cimbru

Supă de roșii, linte și cimbru

4.7(38)

40min