Roulé de speculoos au chocolat

Roulé de speculoos au chocolat

3.7 25 avaliações

Preparação 20min

Total 2h 50min

12 parts

Ingredientes

La crème au speculoos

2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
200 g de lait
2 œufs
20 g de fécule de maïs
150 g de pâte de speculoos 'voir "Conseil(s)")
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide

Le biscuit

6 œufs
150 g de sucre en poudre
2 c. à café de sucre vanillé maison
150 g de farine de blé
20 g de cacao en poudre non sucré
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 part

Proteína 7.7 g

Energia 1314.3 kJ / 313.8 kcal

Gordura 15.2 g

Fibra 1.2 g

Hidratos de carbono 35.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cuisiner pour 6 et + 50 Receitas
França

Também pode gostar...

Roulé de pomme de terre au fromage

45min

Gâteau aux 3 chocolats

2h 55min

Bouchées aux trois chocolats

2h 30min

Entremets aux 2 chocolats

2h 15min

Verrines coco, chocolat et speculoos

1h 30min

Gâteaux moelleux fourrés au lait

1h 30min

Gâteau au chocolat et au mascarpone

35min

Entremets aux deux chocolats

35min

Gâteau magique chocolat-caramel

5h

Génoise au chocolat

45min

Roulé au chocolat

1h 30min

Tarte chocolat caramel

2h 15min