Roulé de speculoos au chocolat

Roulé de speculoos au chocolat

3.7 23 avaliação

Preparação 20min

Total 2h 50min

12 parts

Ingredientes

La crème au speculoos

2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
200 g de lait
2 œufs
20 g de fécule de maïs
150 g de pâte de speculoos 'voir "Conseil(s)")
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide

Le biscuit

6 œufs
150 g de sucre en poudre
2 c. à café de sucre vanillé maison
150 g de farine de blé
20 g de cacao en poudre non sucré
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 part

Proteína 7.7 g

Energia 1314.3 kJ / 313.8 kcal

Gordura 15.2 g

Fibra 1.2 g

Hidratos de carbono 35.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cuisiner pour 6 et + 50 Receitas
França

Também pode gostar...

Gâteau de biscuits à la vanille

Gâteau de biscuits à la vanille

4h 30min

Délice chocolat-coco

Délice chocolat-coco

1h 30min

Gâteaux moelleux fourrés au lait

Gâteaux moelleux fourrés au lait

1h 30min

Gâteau au chocolat et au mascarpone

Gâteau au chocolat et au mascarpone

35min

Entremets aux deux chocolats

Entremets aux deux chocolats

35min

Petit soufflé aux amandes, cœur chocolat

Petit soufflé aux amandes, cœur chocolat

30min

Tarte choco-cookies

Tarte choco-cookies

12h 25min

Gâteau crousti-fondant mangue-chocolat

Gâteau crousti-fondant mangue-chocolat

3h 45min

Pièges aux speculoos

Pièges aux speculoos

3h 15min

Gâteau vapeur au chocolat, crème fouettée

Gâteau vapeur au chocolat, crème fouettée

1h 15min

Tarte cookie au chocolat

Tarte cookie au chocolat

5h 10min

Entremets façon tiramisu

Entremets façon tiramisu

5h