Tourte aux poires

Tourte aux poires

2.5 2 avaliação

Preparação 40min

Total 9h

12 portions

Ingredientes

4 œufs
210 g de sucre
100 g de farine
5 feuilles de gélatine
200 g de poire épluchées
50 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
500 g de crème entière, froide
150 g de sucre glace

Montaje de la tarta

beurre pour le moule
2 poires avec la peau, en tranches
3 fraises en tranches
1 cerise cocktail, rouge
150 g d'amandes effilées grillées

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 6.85 g

Energia 1705 kJ / 408 kcal

Gordura 23.8 g

Fibra 2.41 g

Hidratos de carbono 41.58 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Au plaisir de pâtisser 65 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Menu: Soupe de topinambours, saumon en croûte avec légumes au four et trifle de pain d'épices

2h 15min

Cake aux baies

1h 15min

Pizza alla romana

1h 40min

Charlotte au chocolat et à la banane

24h

Pavé au chocolat épicé

12h

Cheesecake cuit

3h 10min

Tranche de meringue façon crumble aux pommes

2h

Gnocchi de pommes de terre

1h 15min

Glace au caramel

9h

Mille-feuille pomme-safran

Nenhuma avaliação

Rouleaux aux noisettes

20min

Gâteau aux carottes argovien

2h