
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g de sarrasin non torréfié
- 140 g de graines de quinoa
- 200 g de riz blanc, long grain
- 30 g de graines de lin
- 200 g d'eau bouillante
- 1 c. à café de sel
- 10 g de sucre
- 90 g de fécule de pomme de terre
- 300 g d'eau à température ambiante
- 2 c. à café de levure sèche sans gluten
- 20 g d'huile de colza
- Nutrição
- por 1 morceau/part
- Energia
- 744 kcal / 3115 kJ
- Proteína
- 15.7 g
- Gordura
- 6.1 g
- Hidratos de carbono
- 160.3 g
Receitas alternativas
Café glacé
2h 15min
Petits pains du 1er août
1h 10min
Mini focacce fantaisie
2h 5min
Assortiment de truffes au chocolat
45min
Pain müesli
2h
Pain complet
4h
Pâte brisée
2h 5min
Pâte de base pour pain
24h 30min
Pain sandwich
3h
Pain complet sans gluten
4h
Pains de Saint-Gall
26h 30min
Petits pains au yogourt et sésame
1h 30min