Charlotte au chocolat et à la banane

Charlotte au chocolat et à la banane

1.0 1 avaliação

Preparação 35min

Total 24h

4 portions

Ingredientes

Le sirop

100 g de sucre
100 g d'eau
80 g de rhum

La mousse au chocolat

150 g de crème, 35 % m.g. très froide
180 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en morceaux
3 œufs
40 g de sucre

La garniture

3 citrons verts
100 g de beurre
400 g de bananes
100 g de sucre
30 g de crème, 35 % m.g.
30 biscuit à la cuillère (pour un moule à charlotte Ø 16 cm)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 12 g

Energia 4029 kJ / 961 kcal

Gordura 41 g

Fibra 6 g

Hidratos de carbono 120 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Passionnément chocolat 45 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Confiture pomme-pomme de terre

25min

Biscuits aux amandes

40min

Pain d'épice lucernois

55min

Croustillant au chocolat et aux framboises

16h

Gâteau au chocolat léger

2h 15min

Assortiment de truffes au chocolat

45min

Amandes cacao moka

50min

Baguette

1h 45min

Pain complet

4h

Cuisses de dames

1h 35min

Bricelets

2h 30min

Confiture d’ananas et de gingembre

40min