Saltar para o conteúdo principal Pesquisar

Croquettes de jambon, sauce béchamel express
Nenhuma avaliação
Preparação 45min
Total 9h 15min
50 morceaux
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 150 g de jambon de Serrano
  • 2 œufs cuits durs
  • 50 g d'huile d'olive extra vierge
  • 100 g de beurre
  • 30 g d'oignons
  • 170 g de farine de blé
  • 800 g de lait entier à température ambiante
  • 1 pincée de noix de muscade moulue
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
Pour paner et faire frire
  • 2 œufs battus
  • 200 g de chapelure
  • de l'huile d'olive extra vierge (une quantitée suffisante pour frire)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 morceau/part

Proteína 2.64 g
Energia 367 kJ / 88 kcal
Gordura 6.07 g
Hidratos de carbono 5.64 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Je passe en mode chef en un clin d'œil 30 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Chicons au jambon, gratinés au comté

5.0(7)

13h

Virgin mojito aux fruits rouges

4.2(5)

5min

Gaufres de Bruxelles

2.3(3)

1h

Croquettes de crevettes

Nenhuma avaliação

Blue Hawaii

4.3(3)

10min

Chicons au jambon, gratinés au comté

4.9(16)

13h

Pain express

4.7(16)

1h 15min

Boulettes et pommes de terre à la sauce aux amandes

4.5(2)

1h

Bar cuit dans du pain à la portugaise avec pommes de terre vapeur et haricots verts

5.0(1)

2h

Sauce choron

4.3(11)

20min

Boulettes de viande à la sauce tomate à la façon de grand-mère

4.3(26)

50min

Longe de porc, sauce aux champignons et riz

5.0(2)

1h 20min