Dispositivos e acessórios
Crème brûlée portugaise
Preparação 10min
Total 25min
8 portions
Ingredientes
-
1000 g de lait
-
6 jaunes d'œufs (œufs moyens)
-
200 g de sucre
-
40 g de maïzena
-
3 morceaux de zeste de citron sans le ziste blanc
-
de sucre brun pour le service
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Energia
239 kcal /
1001 kJ
Proteína
7 g
Gordura
8 g
Hidratos de carbono
36 g
Fibra
0 g
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