Crème brûlée portugaise

5.0 1 avaliação
Preparação 10min
Total 25min
8 portions

Ingredientes

  • 1000 g de lait
  • 6 jaunes d'œufs (œufs moyens)
  • 200 g de sucre
  • 40 g de maïzena
    60 g de farine de blé
  • 3 morceaux de zeste de citron sans le ziste blanc
  • de sucre brun pour le service

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 portion

Energia 239 kcal / 1001 kJ
Proteína 7 g
Gordura 8 g
Hidratos de carbono 36 g
Fibra 0 g

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