Crème brûlée portugaise

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Preparação 10min

Total 25min

8 portions

Ingredientes

de lait
1000 g
jaunes d'œufs (œufs moyens)
6
de sucre
200 g
de maïzena
40 g
60 g de farine de blé
de zeste de citron sans le ziste blanc
3 morceaux
de sucre brun pour le service

Nutrição por 1 portion

Energia 239 kcal / 1001 kJ

Proteína 7 g

Gordura 8 g

Hidratos de carbono 36 g

Fibra 0 g

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