Hamburgers végétaliens

3.0 1 avaliação

Preparação 40min

Total 1h

10 pièces

Ingredientes

35 g de graines de lin
75 g de cerneaux de noix
60 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
30 g d'huile végétale et un peu plus pour graisser et frire
225 g de champignons frais coupés en deux
225 g de champignons bruns, frais
325 g de riz, parboiled cuit (voir conseil)
175 g de lentilles, sèches cuites, sans bouillon
60 g de chapelure de panko
30 g de vinaigre balsamique
30 g de sauce de soja
½ c. à café de poudre de paprika
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre noir, moulu
8 - 10 pains à hamburgers
un peu de mayonnaise végétalienne
ketchup végétalien, selon les goûts
un peu de moutarde végétalienne, selon les goûts
8 - 10 feuilles de laitue pour la garniture
2 tomates en tranches, pour décorer

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 morceau/part

Sódio 773 mg

Proteína 19 g

Energia 2156 kJ / 515 kcal

Gordura 13 g

Fibra 6 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 83 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cuisiner comme jamais. 203 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Barres aux noix

Barres aux noix

1h 40min

Low Meat Lasagne

Low Meat Lasagne

2h

Spaghetti alla nerano

Spaghetti alla nerano

30min

Prime Board

Prime Board

Nenhuma avaliação

Salade de pâtes aux saveurs méditerranéennes

Salade de pâtes aux saveurs méditerranéennes

40min

Poulet frit coréen

Poulet frit coréen

3h 10min

Boulettes de viande à la sauce tomate

Boulettes de viande à la sauce tomate

1h 10min

Chai latte au potiron

Chai latte au potiron

Nenhuma avaliação

Pizza napolitaine

Pizza napolitaine

9h

Bowl saumon teriyaki

Bowl saumon teriyaki

50min

Cacahuètes épicées

Cacahuètes épicées

45min

Crêpes express – Recette de base

Crêpes express – Recette de base

45min