Dispositivos e acessórios
Gruyerè and black olive breads (Olivettes)
Preparação 30min
Total 1h 40min
6 pieces
Ingredientes
-
Gruyère cheese cut in pieces150 g
-
water200 g
-
olive oil40 g
-
1 ½ tsp dried instant yeastfresh yeast15 g
-
plain flour plus extra for dusting350 g
-
salt1 tsp
-
black olives, pitted150 g
-
egg beaten with a little salt1
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 piece
Proteína
14 g
Energia
2457 kJ /
587 kcal
Gordura
41 g
Fibra
2 g
Hidratos de carbono
42 g
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