Ragù di verdure cotto nel Varoma® con frittata

Ragù di verdure cotto nel Varoma® con frittata

4.8 29 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

2 porzioni

Ingredientes

4 - 5 rametti di prezzemolo fresco le foglie lavate ed asciugate
20 g di Parmigiano (opcional) o un altro formaggio
1 spicchio di aglio (opcional)
20 g di cipolla a pezzi (3-4 cm)
80 g di gambo di sedano a pezzi (3-4 cm)
40 g di carota a pezzi (3-4 cm)
3 - 5 foglie di basilico, fresco lavate ed asciugate
30 g di olio extravergine di oliva
2 uova
400 g di polpa di pomodoro a pezzi fresca o in scatola
100 g di acqua
1 cucchiaino raso di sale
1 fetta di prosciutto cotto (opcional)

2 fette di formaggio

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 24.5 g

Energia 2704 kJ / 646 kcal

Gordura 23.8 g

Hidratos de carbono 89 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cucina mediterranea 67 Receitas
Suíça

Sei un alchimista verde 10 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Costine di maiale al tè nero con riso e verdure al vapore

1h 40min

Spaghetti di vetro saltati con verdure

1h 45min

Hamburger impanato di tacchino e spinaci

10min

Peperonata sottovuoto

1h

Tartare di salmone con avocado e uova

45min

Spatzel con straccetti di tacchino in salsa cremosa

45min

Cottura del riso jasmine

35min

Filetto di maiale con verdure

1h

Lonza di maiale al forno con riso

1h 30min

Vermicelli cinesi con gamberi

1h 15min

Raviolini con zucchine e carne trita di pollo

1h 10min

Tris di riso, pesce e verdure

35min