Houmous

Houmous

3.9 49 avaliações
Preparação 5min
Total 5min
500 g

Ingredientes

  • 2 - 3 gousses d'ail
  • 400 g de pois chiche blancs, cuits
  • 60 g d'eau
  • 30 g de jus de citron
  • 40 g de graines de sésame grillées
  • ½ c. à café de sel
  • 70 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour décorer
  • du paprika pour servir
  • du cumin pour servir

Nutrição por 100 g

Energia 475.6 kcal / 1989.7 kJ
Proteína 17.9 g
Gordura 22.7 g
Hidratos de carbono 53.2 g
Fibra 10.8 g
Gordura saturada 3.2 g
Sódio 254 mg

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