Houmous

Houmous

3.9 51 avaliação

Preparação 5min

Total 5min

500 g

Ingredientes

2 - 3 gousses d'ail
400 g de pois chiche blancs, cuits
60 g d'eau
30 g de jus de citron
40 g de graines de sésame grillées
½ c. à café de sel
70 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour décorer
du paprika pour servir
du cumin pour servir

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Sódio 254 mg

Proteína 17.9 g

Energia 1989.7 kJ / 475.6 kcal

Gordura 22.7 g

Fibra 10.8 g

Gordura saturada 3.2 g

Hidratos de carbono 53.2 g

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