Crème de champignons

Crème de champignons

4.7 113 avaliação

Preparação 10min

Total 20min

4 portions

Ingredientes

400 g de champignons de Paris frais coupés en deux ou en quatre
500 - 600 g d'eau à ajuster en fonction de la texture désirée
200 g de lait
1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)

1 c. à café bombée de fond de légumes
50 g de farine de blé
½ c. à café de sel selon vos goûts
50 g de crème fraîche, min 30% M.G.
4 brins de persil frais équeutés
40 g de fromage frais (opcional)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 7 g

Energia 550 kJ / 132 kcal

Gordura 9 g

Fibra 1.4 g

Hidratos de carbono 5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ma cuisine au quotidien 133 Receitas
Benelux

Votre Cookidoo® 2025 - Souper star 10 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur

Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur

45 Min

Soupe de courgette et menthe

Soupe de courgette et menthe

35 Min

Soupe de brocolis

Soupe de brocolis

15 Min

Soupe mystère

Soupe mystère

45 Min

Soupe d'asperges au citron

Soupe d'asperges au citron

55 Min

Mousse glacée aux fruits rouges

Mousse glacée aux fruits rouges

10 Min

Crème de poivron rouge et soupe au gingembre

Crème de poivron rouge et soupe au gingembre

50 Min

Galette des rois aux poires et aux raisins

Galette des rois aux poires et aux raisins

1 Std. 50 Min

Soupe de poivrons à la mousse de basilic

Soupe de poivrons à la mousse de basilic

35 Min

Pain de viande

Pain de viande

1 Std. 20 Min

Soupe onctueuse au chou-fleur

Soupe onctueuse au chou-fleur

50 Min

Soupe de brocolis et gorgonzola aux croûtons de blé entier

Soupe de brocolis et gorgonzola aux croûtons de blé entier

40 Min