Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g d'eau
- 250 g de pommes de terre à chair ferme, en dés (1 cm) (voir conseil)
- 250 g de grains de blé
- 75 g de lait
- 1 cube de levure fraîche (40 g)
- 3 oeufs
- 250 g de farine blanche sans gluten
- 2 c. à café de sel fin
- 60 g de beurre, ramolli, en morceaux
- Nutrição
- por 1 morceau/part
- Energia
- 1837 kJ / 439 kcal
- Proteína
- 15 g
- Hidratos de carbono
- 63 g
- Gordura
- 13 g
- Fibra
- 7.6 g
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