Petits pains garnis marocains (Batbout)

Petits pains garnis marocains (Batbout)

3.1 9 avaliações

Preparação 30min

Total 2h 40min

8 morceaux

Ingredientes

Pâte

300 g d'eau
15 g de levure fraîche
500 g de farine blanche
15 g de sel fin
2 c. à café de poudre de curcuma séché
30 g de coriandre fraîche
30 g de menthe fraîche
30 g de persil plat frais

Farce à la viande épicée

100 g d'oignons coupés en deux
50 g de poivrons jaunes en morceaux
50 g de poivrons rouges en morceaux
30 g de coriandre fraîche
30 g de menthe fraîche
30 g de persil plat frais
300 g de bœuf haché
2 pincées de sel fin selon votre goût
2 pincées de poivre moulu selon votre goût
2 c. à café de poudre de curcuma séché
1 pincée de cumin en poudre

Montage

de l'huile d'olive pour la friture, plus un supplément pour vous graisser les mains

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 morceau/part

Proteína 17 g

Energia 2134 kJ / 510 kcal

Gordura 27 g

Hidratos de carbono 51 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Saveurs du Maroc 10 Receitas
Benelux

Saveurs du Maroc 10 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Parfait chai latte

Parfait chai latte

15h 5min

Tagliatelle aux cèpes

Tagliatelle aux cèpes

1h

Pâtes aux anchois et miettes de pain

Pâtes aux anchois et miettes de pain

45min

Cornes de gazelle

Cornes de gazelle

1h

Paella aux haricots rouges

Paella aux haricots rouges

55min

Bolognaise au soja

Bolognaise au soja

40min

Riz au mélange de légumes

Riz au mélange de légumes

55min

Burgers au saumon

Burgers au saumon

25min

Jus de mangue et poivre de Cayenne

Jus de mangue et poivre de Cayenne

10min

Mini pizzas

Mini pizzas

1h 20min

Pizza sauce poivron rouge, épinards et oeufs

Pizza sauce poivron rouge, épinards et oeufs

1h 45min

Sauce champignons à la crème et au vin blanc

Sauce champignons à la crème et au vin blanc

30min