Indische kippenburger

Indische kippenburger

3.0 3 avaliações

Preparação 30min

Total 4h

8 stuks

Ingredientes

Burgerbroodjes

water
50 g
verse gist
10 g
melk
50 g
suiker
15 g
bloem
250 g
currypoeder
10 g
ei
2
fijn zout
1 snuifje
boter (zachte boter)
40 g
sezamzaadjes
1 tl
komijnzaad
1 tl

Kippenburgers

cashewnoot, rauw ongezouten
30 g
kippenborst filets, zonder vel in blokjes (3 cm)
400 g
ei
1
currypoeder
1 el
fijn zout naar smaak
5 snuifjes
vers gemalen zwarte peper naar smaak
5 snuifjes
bloem
50 g
teentje knoflook
1
koriander
10 takjes
verse muntblaadjes
10
volle yoghurt
80 g
roomkaas
60 g
plantaardige olie om te frituren
20 g
komkommer in fijne schijfjes (ong. ½ komkommer)
200 g
rode paprika in fijne reepjes
80 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 stuk

Proteína 16.5 g

Energia 1562 kJ / 373 kcal

Gordura 16.9 g

Hidratos de carbono 39 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Burgertijd! 10 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Pizza met parmaham en walnoten

Pizza met parmaham en walnoten

Nenhuma avaliação

Baeckeoffe herzien door Eric Guérin

Baeckeoffe herzien door Eric Guérin

Nenhuma avaliação

Geode cake

Geode cake

Nenhuma avaliação

Carnaval maskers

Carnaval maskers

1h 45min

Sous-vide peren met kaneel

Sous-vide peren met kaneel

2h 5min

350 g sjalot kleuren

350 g sjalot kleuren

Nenhuma avaliação

Varkenshaasje in papillot

Varkenshaasje in papillot

1h

Gevulde kalkoenborst

Gevulde kalkoenborst

Nenhuma avaliação

Basis brooddeeg (Zuurdesem)

Basis brooddeeg (Zuurdesem)

24h 30min

Burgers met zeeduivel en zalm

Burgers met zeeduivel en zalm

20min

Tex-mexburger

Tex-mexburger

4h 25min

Aziatische rijst met eieren en groenten

Aziatische rijst met eieren en groenten

30min