Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 4 oz unsalted pistachios, shelled, peeled
- 4 oz whole raw almonds, skin on
- 1 oz white sesame seeds
- 2 tsp whole cumin seeds
- 1 ½ tsp coriander seeds
- ½ tsp salt, divided
- ¼ tsp black peppercorns
- 10 oz red onions, quartered
- 1 serrano chili, stem removed, plus extra to garnish
- 4 oz apple cider vinegar
- 1 oz sugar
- 11 oz water
- 1 spaghetti squash (approx. 24-32 oz), cut in half and seeds removed
- ½ oz fresh cilantro, chopped (approx. 16 leaves and tender stems)
- 1 tbsp freshly squeezed lime juice
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1971 kJ / 471 kcal
- Proteína
- 15 g
- Hidratos de carbono
- 42 g
- Gordura
- 32 g
- Fibra
- 9 g
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