Mediterranean Chicken with Olives

Mediterranean Chicken with Olives

3.7 21 avaliações

Preparação 10min

Total 35min

6 portions

Ingredientes

garlic cloves
4
lemon peel thin peel only, no pith (approx. ½ lg. lemon)
½ oz
salt to taste
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
red onion thinly sliced (approx. 1 lg. onion)
8 oz
olive oil (approx. 1 tbsp)
½ oz
chicken thighs, boneless and skinless (approx. 6-7 thighs), halved
16 oz
chicken stock low sodium
3 oz
white wine
2 oz
capers rinsed
2 tsp
corn starch
1 ½ tsp
Kalamata olives, pitted halved
7 oz
fresh mixed herbs leaves only (e.g. parsley, cilantro, oregano)
6 sprigs

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 641.3 mg

Proteína 12.6 g

Energia 846.2 kJ / 202.3 kcal

Gordura 12.6 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 2.6 g

Hidratos de carbono 11.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Portugal to Greece 10 Receitas
Estados Unidos

Também pode gostar...

Coconut Curry Chicken with Veggie Rice

1h

Lemon Chicken with Spring Onions

35min

Salmon and Lemon Rice Salad

40min

Portuguese Fish and Potato Stew

45min

Greek Vegetables

1h

Chicken Cacciatore with Orzo

1h 5min

Cauliflower "Fried" Rice

40min

Mushroom Risotto

30min

Beef Stroganoff

1h

Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash

35min

Chicken Marsala

40min

Basque Chicken

1h 10min