Fish tagine with tahini

Fish tagine with tahini

4.0 3 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 15min

4 portions

Ingredientes

onions cut into quarters
200 g
white fish fillets, skinless, boneless (e.g. dorade, sea bass)
1000 g
salt
5 - 7 tsp
freshly squeezed lemon juice
100 g
onions cut into halves
300 g
sunflower oil
90 g
water
700 g
ground cumin
½ tsp
tahini paste
180 g
vinegar
1 tbsp
bitter orange juice (see tip)
200 g
toasted pine nuts to garnish
fresh parsley leaves chopped, to garnish

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 64 g

Energia 4000 kJ / 956 kcal

Gordura 71.6 g

Hidratos de carbono 13.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Taste of Arabia 92 Receitas
Suíça

The Basic Cookbook 151 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Cod in Herb Crust, Rice and Lemon Sauce

Cod in Herb Crust, Rice and Lemon Sauce

40min

Gorgonzola gelato with sautéed pears and toasted walnuts

Gorgonzola gelato with sautéed pears and toasted walnuts

14h 15min

Za'atar flat bread (mankouche)

Za'atar flat bread (mankouche)

1h 35min

Freekeh pilaf with broad beans

Freekeh pilaf with broad beans

1h

Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)

Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)

2h 30min

Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)

Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)

1h 35min

Aubergine mille-feuille with yoghurt and mustard sauce

Aubergine mille-feuille with yoghurt and mustard sauce

40min

Spinach Fatayers

Spinach Fatayers

2h

Samke harra

Samke harra

35min

Rosemary Polenta with Mushrooms

Rosemary Polenta with Mushrooms

1h 40min

Tarator (tahini dip)

Tarator (tahini dip)

5min

Tuna Tartare

Tuna Tartare

40min