Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 g dried butter beans
- 1 tsp baking soda
- 1300 g water
- 200 g onions cut into quarters
- 45 g olive oil
- 300 g beef shoulder meat cut into pieces (3-4 cm)
- 1 tsp salt
- 1 tsp pepper
- 70 g tomato purée (concentrated)
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 260 kcal / 1088 kJ
- Proteína
- 21.4 g
- Gordura
- 9.1 g
- Hidratos de carbono
- 23.2 g
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