Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii

Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii

5.0 1 avaliação

Preparação 45min

Total 1h 35min

4 porții

Ingredientes

parmezan tăiat bucăți (2-3 cm)
140 g
brânză afumată (ex. scamorza afumată, brânză Edam afumată), tăiată cuburi (4-5 cm)
200 g

Umplutura

cățel de usturoi
1
ulei de măsline extravirgin plus pentru uns
20 g
inimi de anghinare, proaspete
300 g
300 g inimi de anghinare, din conservă
vin alb
100 g
ricotta proaspătă
100 g
ouă
2
sare
1 linguriță
piper negru proaspăt măcinat
2 prize
paste cu ou tip cannelloni (cca. 180 g)
16

Sosul de roșii

țelină tulpină tăiată bucăți
40 g
ceapă
30 g
morcov tăiat bucăți
40 g
cățel de usturoi
1
roșii, din conservă
400 g
400 g roșii, bine coapte
apă
200 g
zahăr
1 priză
sare
1 linguriță
piper negru proaspăt măcinat
1 priză

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Proteína 39 g

Energia 2997 kJ / 715 kcal

Gordura 39 g

Fibra 12.2 g

Hidratos de carbono 40 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gătim savuros... de sus până jos 72 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Frittata cu chorizo (de luat la pachet)

40min

Chiftele de somon

2h 20min

Clătite din morcovi, cu sos de roșii

1h

Vită cu chili, feta și lămâie

45min

Quiche cu mazăre

1h

Supă cu mazăre uscată

1h 25min

Salată siciliană cu crevete

40min

Tagine cu legume și năut

50min

Mini galettes cu ciuperci

1h 45min

Blanquette de vițel

1h 30min

Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere

2h 20min

Cannelloni cu spanac și ricotta

1h 30min