Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii

Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii

5.0 1 avaliação

Preparação 45min

Total 1h 35min

4 porții

Ingredientes

parmezan tăiat bucăți (2-3 cm)
140 g
brânză afumată (ex. scamorza afumată, brânză Edam afumată), tăiată cuburi (4-5 cm)
200 g

Umplutura

cățel de usturoi
1
ulei de măsline extravirgin plus pentru uns
20 g
inimi de anghinare, proaspete
300 g
300 g inimi de anghinare, din conservă
vin alb
100 g
ricotta proaspătă
100 g
ouă
2
sare
1 linguriță
piper negru proaspăt măcinat
2 prize
paste cu ou tip cannelloni (cca. 180 g)
16

Sosul de roșii

țelină tulpină tăiată bucăți
40 g
ceapă
30 g
morcov tăiat bucăți
40 g
cățel de usturoi
1
roșii, din conservă
400 g
400 g roșii, bine coapte
apă
200 g
zahăr
1 priză
sare
1 linguriță
piper negru proaspăt măcinat
1 priză

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Proteína 39 g

Energia 2997 kJ / 715 kcal

Gordura 39 g

Fibra 12.2 g

Hidratos de carbono 40 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gătim savuros... de sus până jos 72 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Salată de fenicul proaspăt

10min

Salată Waldorf pe frunze de andive

30min

Ștrudel cu ciuperci, feta și spanac

1h 45min

Mini galettes cu ciuperci

1h 45min

Salată cu pere și Roquefort

15min

Dacquoise cu zmeură

2h

Supă de roșii cu pâine, ruladă de omletă cu spanac și legume la aburi

1h 5min

Curry de legume indian

50min

Tartă cu asparagus și sos olandez

40min

Tagine cu legume și năut

50min

Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră

1h 20min

Cannelloni cu spanac și ricotta

1h 30min