Bol cu somon și fasole neagră

Bol cu somon și fasole neagră

5.0 2 avaliação

Preparação 15min

Total 35min

4 porții

Ingredientes

Marinada

coriandru proaspăt doar frunzele
1 legătură
limetă coaja și zeama
1
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
2 prize
ulei brun de susan
25 g
pudră de chilli chipotle
2 lingurițe
sos de soia
25 g
sirop de agave
25 g
semințe de susan
10 g
apă
2 linguri

Somonul

ulei vegetal
20 g
20 g ulei de măsline
file de somon proaspăt, fără piele tăiat bucăți (4 cm), zvântat cu hârtie absorbantă
200 g

Salata

apă
1200 g
sare
1 linguriță
quinoa
150 g
dovleac japonez tăiat cuburi (2 cm)
300 g
varză de Bruxelles tăiate jumătăți
200 g
fasole neagră, din conservă scursă
200 g

Asamblare

roșii cherry tăiate sferturi
100 g
castraveți feliați subțire
100 g
semințe de susan pentru decor
coriandru proaspăt pentru decor

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 1.6 mg

Proteína 23.8 g

Energia 2130.5 kJ / 509.3 kcal

Gordura 24 g

Fibra 12.8 g

Gordura saturada 3.8 g

Hidratos de carbono 55 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Iarna în farfurie 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Cidru cu rom și unt de arțar

Nenhuma avaliação

Salată de toamnă cu pui și farro

Nenhuma avaliação

Paris Dakar

Nenhuma avaliação

Brunch spaniol

Nenhuma avaliação

Cartofi în sos picant de roșii

35min

Tocană de năut gătită lent

4h 15min

Chilli vegetarian

1h 5min

Salată de cartofi și legume, cu pui

1h 15min

Salată de alac și pui

1h 15min

Paste cu legume

45min

Omletă spaniolă cu ardei roșu și tapenada

55min

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

25min