Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 g bulgur
- 100 g stafide (opcional)
- 800 g apă
- 1 ½ linguriță sare de mare
- 5 lingurițe ras el hanout (vezi recomandarea)
- 10 g coriandru, frunze proaspete
- 10 g pătrunjel verde, doar frunzele
- 3 căței de usturoi
- 150 g ceapă, jumătăți
- 40 g ulei de măsline
- 4 lingurițe ras el hanout (vezi recomandarea)
- 400 g roșii cuburi, din conservă
-
200
g cartofi dulci, tăiați bucăți (aprox. 3 cm)
ou 200 g dovleac, curățat și tăiat bucăți (aprox. 3 cm) - 150 g morcovi, tăiați rondele (aprox. 1 cm)
- 80 g ridiche albă chinezească, tăiată felii (aprox. 1 cm)
- 100 g fasole verde fideluță, curățată și ruptă în două
-
1
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
ou 1 linguriță concentrat pastă de legume - 3 prize piper negru măcinat
- 240 g năut, din conservă, scurs (1 conservă de 400 g)
- 200 g dovlecei, tăiați rondele (aproximativ 1 cm)
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1713 kJ / 409 kcal
- Proteína
- 11 g
- Hidratos de carbono
- 69 g
- Gordura
- 9 g
- Fibra
- 13 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Tahini negru
20min
Clătite cu spanac, jambon și ricotta
1h 45min
Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli
1h 15min
Dovleac copt și tocăniță de vită
3h
Paste cu sfeclă proaspătă
20min
Burgeri de somon cu lămâie și ierburi aromatice
Keine Bewertungen
Dovleci spaghetti umpluți
1h
Salată rusească de sfeclă roșie
1h 10min
Salată cu năut și conopidă cu curry
40min
Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli
55 min
Supă cu spanac și parmezan
45min
Supă de năut cu spanac
40min