Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1200 γρ. νερό, και ακόμη 3 κ.σ. για το λιναρόσπορο
- 1 ¾ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 100 γρ. κινόα
- 1 κ.σ. λιναρόσπορο
- 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 30 γρ. κρεμμυδάκια εσαλότ
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 200 γρ. μαύρα φασόλια, ολόκληρα, κονσέρβας, ξεπλυμένα και στραγγισμένα
- 10 γρ. αλεσμένη φρυγανιά
- 35 γρ. καρύδια, κομμένα στη μέση
- 20 γρ. πάστα ντομάτας
- 2 κ.γλ. κύμινο, αλεσμένο
- 2 κ.γλ. πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη, γλυκιά
- 4 φέτες κόκκινες πιπεριές, σε κονσέρβα (opcional)
Συναρμολόγηση
- 4 φρατζολάκια
- 4 κ.σ. κέτσαπ
- 4 - 6 φύλλα σγουρά αντίδια
- 8 - 12 φέτες ντομάτα
- 1 αβοκάντο, καθαρισμένο και κομμένο σε φέτες ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας (opcional)
- 1 κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε ροδέλες ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας (opcional)
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 3222 kJ / 770 kcal
- Proteína
- 21.7 g
- Hidratos de carbono
- 112 g
- Gordura
- 29.2 g
Receitas alternativas
Βέγκαν μαγιονέζα
15min
Νηστίσιμος μουσακάς
1h 50 min
Λεμονάτα γεμιστά καλαμαράκια με τραγανή κάππαρη
1h 30min
Φαλάφελ με κουκιά και ρεβίθια
50 min
Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν
1h
Ριγκατόνι με φύλλα μπακλαβά
1h 50 min
Κέικ παγωτό σύκο με λευκή σοκολάτα και καρύδια
12h 45 min
Κάρυ με φακές και κολοκύθα στον ατμό
1h 15min
Ρωσική σαλάτα με παντζάρια
1hod. 10min
Φαλάφελ στο φούρνο
1h 20 min
Μουσακάς νηστίσιμος
1hod. 10min
Παρμεζάνα νηστίσιμη
40min