Lentils and Rice with Fried Onions (Mujadarrah)

Lentils and Rice with Fried Onions (Mujadarrah)

3.3 40 avaliação

Preparação 20min

Total 1h 5min

4 portions

Ingredientes

water
1400 g
dried green lentils
300 g
fine sea salt
2 ½ tsp
long grain rice
150 g
ground black pepper to taste
½ - ¾ tsp
onions quartered
620 g
unsalted butter
20 g
brown sugar
1 Tbsp
goat's milk yoghurt
100 g
100 g sour cream

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 23 g

Energia 2155 kJ / 515 kcal

Gordura 10 g

Fibra 16 g

Hidratos de carbono 72 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

persian vegetarian 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Charoset

10 Min

Couscous with Apricots, Hazelnuts, Feta and Mixed Vegetables; Stracciatella Cream

1 Std. 15 Min

Lentil and Chorizo Stew

4 Std.

Falafel

24 Std.

Polenta Squares with Gorgonzola and Porcini - Quadrotti di polenta con Gorgonzola e porcini

50 Min

Okra and meat stew (bamia)

1 Std.

Freekeh pilaf with broad beans

1 Std.

Baked falafel kofta

Keine Bewertungen

Black-eyed Bean Stew with Baby Squid

5 Std. 15 Min

Portuguese Leeks

45 Min

Courgette and Carrot Quinoa Salad

1 Std. 35 Min

Vegan Chickpea and Almond Sandwich Filling

15 Min