Lentils and Rice with Fried Onions (Mujadarrah)

Lentils and Rice with Fried Onions (Mujadarrah)

3.2 37 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 5min

4 portions

Ingredientes

water
1400 g
dried green lentils
300 g
fine sea salt
2 ½ tsp
long grain rice
150 g
ground black pepper to taste
½ - ¾ tsp
onions quartered
620 g
unsalted butter
20 g
brown sugar
1 Tbsp
goat's milk yoghurt
100 g
100 g sour cream

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 23 g

Energia 2155 kJ / 515 kcal

Gordura 10 g

Fibra 16 g

Hidratos de carbono 72 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

persian vegetarian 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Aubergine Bhurta

Aubergine Bhurta

30min

Turmeric and Onion Bread

Turmeric and Onion Bread

2h 45min

Feta and Honey Cheesecakes

Feta and Honey Cheesecakes

1h

Spinach Fatayers

Spinach Fatayers

2h

Pasta Salad with Trout and Vegetables

Pasta Salad with Trout and Vegetables

45min

Za'atar flat bread (mankouche)

Za'atar flat bread (mankouche)

1h 35min

Lentil puree (moujadarra)

Lentil puree (moujadarra)

1h 25min

Potatoes Stuffed with Soya Mince, Spinach and Pine Nuts

Potatoes Stuffed with Soya Mince, Spinach and Pine Nuts

1h 20min

Mushroom Parmentier

Mushroom Parmentier

1h 10min

Quinoa Broth

Quinoa Broth

35min

Puy Lentil Dip

Puy Lentil Dip

45min

Red Lentil Soup

Red Lentil Soup

40min