Lentils and Rice with Fried Onions (Mujadarrah)

Lentils and Rice with Fried Onions (Mujadarrah)

3.3 39 avaliação

Preparação 20min

Total 1h 5min

4 portions

Ingredientes

water
1400 g
dried green lentils
300 g
fine sea salt
2 ½ tsp
long grain rice
150 g
ground black pepper to taste
½ - ¾ tsp
onions quartered
620 g
unsalted butter
20 g
brown sugar
1 Tbsp
goat's milk yoghurt
100 g
100 g sour cream

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 23 g

Energia 2155 kJ / 515 kcal

Gordura 10 g

Fibra 16 g

Hidratos de carbono 72 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

persian vegetarian 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Spinach and Potato Soup with Savoury Egg Custard

Spinach and Potato Soup with Savoury Egg Custard

45min

Quick Falafel

Quick Falafel

30min

Potato, Tomato and Kofta Gratin with Pepper Sauce

Potato, Tomato and Kofta Gratin with Pepper Sauce

1h 35min

Lentil purée (Moujadarra)

Lentil purée (Moujadarra)

1h 20min

Lamb with rice and aubergines (maghlobat badenjan)

Lamb with rice and aubergines (maghlobat badenjan)

1h 20min

Lemon Chermoula Marinade

Lemon Chermoula Marinade

15min

Lentil Burgers with Beetroot Rolls and Vegan Mayonnaise

Lentil Burgers with Beetroot Rolls and Vegan Mayonnaise

4h 20min

Millet Salad with Lentils and Pomegranate

Millet Salad with Lentils and Pomegranate

2h 35min

Wild Rice and Tuna Salad

Wild Rice and Tuna Salad

50min

Spinach Fatayers

Spinach Fatayers

2h

Spinach, Lemon and Lentil Soup

Spinach, Lemon and Lentil Soup

50min

Red Lentil Soup

Red Lentil Soup

40min