Kouign-amann

Kouign-amann

Nenhuma avaliação

Preparação 25min

Total 2h 45min

10 porzioni

Ingredientes

Impasto

180 g di latte
10 g di lievito di birra fresco
300 g di farina tipo manitoba + q.b.
30 g di zucchero semolato

Terminare la preparazione

200 g di burro salato morbido, in un unico panetto, + q.b.
200 g zucchero + q.b.
burro salato q.b.
zucchero q.b.

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Proteína 3.8 g

Energia 1478 kJ / 351 kcal

Gordura 17 g

Fibra 1.1 g

Hidratos de carbono 45.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

La cucina Bretone 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Madeleine di farina di mais e salvia

35min

Focaccia dolce alle nocciole

1h 45min

Forty fresh

10min

Galette des rois al cioccolato

2h 30min

Oranais all'albicocca

1h 35min

Pain au chocolat (senza glutine)

4h

Gelato al Primitivo di Manduria

24h 30min

Danish salate

1h 45min

Burro Montpellier

Nenhuma avaliação

Cioccolata chai

25min

Creme brûlée (senza lattosio)

25min

Hot Fudge

20min