Kouign-amann

Kouign-amann

Nenhuma avaliação

Preparação 25min

Total 2h 45min

10 porzioni

Ingredientes

Impasto

180 g di latte
10 g di lievito di birra fresco
300 g di farina tipo manitoba + q.b.
30 g di zucchero semolato

Terminare la preparazione

200 g di burro salato morbido, in un unico panetto, + q.b.
200 g zucchero + q.b.
burro salato q.b.
zucchero q.b.

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Proteína 3.8 g

Energia 1478 kJ / 351 kcal

Gordura 17 g

Fibra 1.1 g

Hidratos de carbono 45.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

La cucina Bretone 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Diamanti al cioccolato

7h 30min

Nadalin

6h 30min

Galette des rois al limone

2h 30min

Galette des rois al cioccolato

2h 30min

Oranais all'albicocca

1h 35min

Tortine dell'amore

1h 40min

Muffin dell'Alto Adige

40min

Millefoglie all'albicocca

55min

Crema catalana al cioccolato

50min

Charlotte di cioccolato e vaniglia

11h 20min

Baci di dama (senza zucchero)

1h 30min

Letterine segnaposto

5h 15min