Galette des rois al cioccolato

Galette des rois al cioccolato

5.0 1 avaliação

Preparação 30min

Total 2h 30min

8 porzioni

Ingredientes

Pasta sfoglia

300 g di farina tipo 00 + q.b.
50 g di cacao amaro in polvere
300 g di burro congelato, a tocchetti
2 pizzichi di sale
150 g di acqua

Ganache al cioccolato

200 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
200 g di panna (35% di grassi)
2 tuorli
1 uovo

Terminare la preparazione

1 fagiolo secco
1 uovo sbattuto

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Proteína 9.8 g

Energia 2826 kJ / 679 kcal

Gordura 54.9 g

Hidratos de carbono 35.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Dolci sorprese 11 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Nadalin

6h 30min

Focaccia dolce alle nocciole

1h 45min

Happy sun beach

10min

Galette des rois al limone

2h 30min

Tortine dell'amore

1h 40min

Letterine segnaposto

5h 15min

Filone saporito

5h 20min

Amandovolo

1h 15min

Millefoglie all'albicocca

55min

Cioccolata chai

25min

Chiocciole al formaggio

4h 15min

Nodini mediterranei

3h 50min