Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 garlic cloves
- 6 dried guajillo chillies halved, deseeded
- 2 ancho chillies halved, deseeded
- 600 g tomatoes cut in pieces
- 100 g onions quartered
- 50 g olive oil
- 200 g pineapple juice
- 450 g water
- 1 cinnamon stick
- ¼ tsp ground black pepper
- 1 tsp dried oregano
- 3 ½ tsp fine sea salt
- 400 g plantains ripe, peeled, cut in pieces
- 800 g chicken breasts, skinless cut in pieces
- 3 tsp sugar
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 328 kcal / 1378 kJ
- Proteína
- 29 g
- Gordura
- 12 g
- Hidratos de carbono
- 22 g
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