Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 slices bread torn in pieces
- 820 g water
- 500 g green beans ends trimmed
- 100 g red onions quartered
- 4 garlic cloves
- 60 g extra virgin olive oil
- 250 g potatoes diced (2.5 cm)
- 2 heaped tsp fresh parsley leaves
- 170 g mushrooms sliced
- 450 g milk
- 1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
- 1 heaped tsp fine sea salt
- ½ tsp ground white pepper (opcional)
- ½ tsp ground black pepper (opcional)
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 147 kcal / 615 kJ
- Proteína
- 5 g
- Gordura
- 8 g
- Hidratos de carbono
- 16 g
- Fibra
- 4 g
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