Gratin de raisin en sabayon

Gratin de raisin en sabayon

3.0 6 avaliações

Preparação 5min

Total 20min

6 portions

Ingredientes

100 g de crème liquide entière très froide
4 jaunes d'œufs
100 g de vin blanc liquoreux type coteaux-du-layon
600 g de raisins
80 g de sucre en poudre

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 4 g

Energia 610.5 kJ / 152.8 kcal

Gordura 2.7 g

Fibra 3.2 g

Hidratos de carbono 26.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi N°9 Spécial gratins 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Mousse à l'abricot

2h

Pannacotta à la menthe compotée d'abricots

4h 45min

Pommes farcies aux fruits secs

1h

Soupe fraîche d'abricots au muscat et aux griottes

2h 15min

Pie à la rhubarbe et à l'orange

1h 15min

Mousse de betterave et harengs marinés en brochette

1h 15min

Gratin aux fruits rouges

20min

Mousse d'abricot aux amandes

2h 15min

Blanc-manger fraise rhubarbe

40min

Charlotte à la rhubarbe et aux fraises

12h

Crème fraise rhubarbe

1h 30min

Rhubarbe en sabayon anisé, fraises au sucre

30min