![Bolo gelado Bolo gelado](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A89F63F9-1679-4595-9F31-27C70A07C018/Derivates/1cfee3ac-7c31-48fc-b36b-18f69325d924.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Bolo
- Manteiga q.b. p/ untar
- 6 gemas de ovo
- 120 g leite
- 30 g leite em pó
- 6 claras de ovo
- 150 g açúcar
- 180 g farinha tipo 55, mais q.b. p/ polvilhar
- 2 c. chá de fermento p/ bolos
Cobertura
- 150 g manteiga
- 390 g leite condensado
- 150 g leite em pó
- 250 g queijo mascarpone
Molho
- 200 g água
- 40 g leite em pó, mais q.b. p/ polvilhar
- 100 g leite condensado
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 2180.4 kJ / 521.1 kcal
- Proteína
- 13.8 g
- Hidratos de carbono
- 55.1 g
- Gordura
- 28 g
- Gordura saturada
- 16.6 g
- Fibra
- 0.4 g
- Sódio
- 289.1 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Quindão
1 godz. 5 min
Cocada da avó Dede
25 min
Bolo Moka
1 godz.
Bolo com cobertura de leite condensado e morango
2 godz. 30 min
Brigadeirão
2 godz. 30 min
Tarte de leite e chocolate
4h
Gelado bom
10 Std.
Pudim que não vai ao forno
6 godz.
Bolo de fubá
50 min
Pudim gelado de leite condensado
8h 20min
Bolo festa de chocolate
3 Std.
Pudim de leite condensado e café
1 godz.