Meerrettich Cheescake mit Roter Bete

Meerrettich Cheescake mit Roter Bete

4.5 62 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 10min

4 Portionen

Ingredientes

Pumpernickel in Stücken
60 g
Butter weich
20 g
frischer Meerrettich in Stücken
30 g
Doppelrahm-Frischkäse
200 g
Schmand
75 g
Ei
1
Salz
3 TL
Pfeffer
½ TL
Mehl
10 g
Wasser
500 g
Rote Bete jung, in Würfeln (1 cm)
200 g
Zucker
1 TL
Cayenne-Pfeffer
1 Prise
Zitronensaft
2 EL
Weißweinessig
3 EL
Olivenöl
5 EL
Schnittlauch in Röllchen
2 EL
Kresse-Beet abgeschnitten
½

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 10 g

Energia 1936 kJ / 462 kcal

Gordura 38 g

Hidratos de carbono 17 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ESSEN & TRINKEN 5/2017 45 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Lachscreme mit Endiviensalat

2h

Braten-Rotkohl-Salat

10min

Linsentatar mit Räucherforelle

45min

Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust

2h 45min

Paradeisergranita mit Sellerie-Gurken-Salat

5h 50min

Lauwarmer Romanescosalat

40min

Gazpacho | Petersilie | Burrata

1h 50min

Romanesco-Salat

1h 40min

Makrelen-Tapenade

10min

Linsensalat mit Räucherforelle und Granatapfel

1h 50min

Räucherforellenmousse mit Gurke

2h 40min

Waldorfsalat mit Cranberrys

20min