Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 4 - 5 Knoblauchzehen
- 1 rote Chilischote, frisch, längs halbiert, entkernt
- 150 g Wasser
- 120 g Olivenöl
- 50 g Weißweinessig
- 50 g Tomatenmark
- 50 g Zucker
- 15 g Crema di Balsamico
- 1 TL Meersalz, grob
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - ½ EL Ras el Hanout
- ½ EL Kreuzkümmel, gemahlen
- ½ TL Koriander
- ½ TL Pfeffer
- 1000 g gemischtes Gemüse (z.B. Fenchel, Möhren, Paprika, Zucchini), in mundgerechten Stücken
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 1720 kJ / 411 kcal
- Proteína
- 5 g
- Hidratos de carbono
- 28 g
- Gordura
- 31 g
- Fibra
- 7.1 g
Receitas alternativas
Risonisalat mit Cannellini-Bohnen
45min
Warmer mediterraner Gemüsesalat
30min
Antipasti-Gemüse
30min
Marinierte Möhren
2u. 35min
Fitness-Salat
10min
Spargelsalat mit Cherry-Tomaten und Artischockenvinaigrette
1u. 10min
Ratatouille-Salat
1u.
Zucchini-Minz-Salat
10min
Mariniertes Gemüse
4u.
Asiatischer Möhrensalat
10min
Green-Buddha-Salad mit Spargel
50min
Bohnensalat mit Tomatendressing
35min