Pão sem glúten
TM31 TM5 TM6

Pão sem glúten

4.5 (2 avaliações )

INGREDIENTES

Farinha de arroz

  • 600 g arroz agulha
    ou 600 g arroz basmati

Farinha de soja

  • 600 g feijão de soja

Pão

  • 400 g água
  • 10 g fermento de padeiro fresco s/ glúten
  • 15 g psílio
  • 50 g farinha de milho
  • 1 c. chá de sal

Nutrição
por 100 g
Energia
2608 kJ / 624 kcal
Proteína
27 g
Hidratos de carbono
121 g
Gordura
2 g
Fibra
24 g

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