Bolo de abóbora

Bolo de abóbora

4.3 12 avaliações
Preparação 5min
Total 1h 25min
12 fatias

Ingredientes

Açúcar de especiarias
  • açúcar amarelo
    45 g
  • canela em pó
    1 c. chá de
  • noz-moscada
    ¼ c. chá de
  • gengibre seco em pó
    ¼ c. chá de
  • cravinho em pó
    ¼ c. chá de
  • água
    500 g
  • abóbora Hokkaido cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
    150 g
Bolo
  • ovos
    6
  • açúcar
    280 g
  • raspa de limão
    10 g
  • óleo de girassol mais q.b. p/ untar
    130 g
  • farinha mais q.b. p/ polvilhar
    300 g
  • fermento em pó p/ bolos
    1 c. chá de
  • extrato de baunilha
    1 c. chá de
  • água
    150 g

Nutrição por 1 fatia

Energia 329.7 kcal / 1379.4 kJ
Proteína 5.4 g
Gordura 13.2 g
Hidratos de carbono 48.1 g
Fibra 1.1 g
Gordura saturada 2.1 g
Sódio 65.4 mg

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