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Mexilhões cremosos
Preparação 5min
Total 40min
4 doses
Ingredientes
-
chalota1
-
azeite25 g
-
cerveja120 g
-
água50 g
-
folha de louro1
-
mexilhões frescos, limpos500 g
-
gemas de ovo2
-
natas200 g
-
sal½ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
limão só o sumo½
-
Salsa picada q.b.
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Sódio
674.2 mg
Proteína
17.6 g
Energia
1603 kJ /
383.1 kcal
Gordura
29.3 g
Fibra
0.7 g
Gordura saturada
13.5 g
Hidratos de carbono
10.7 g
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